キャンプで米をもっと楽しもう！初心者でも簡単に作れる絶品メニューアイデア

キャンプの朝、あなたはどんな朝ごはんを食べていますか？
パン？ シリアル？ それとも… 炊きたてご飯？

「え、キャンプでご飯を炊くのって大変そう…」

そう思ったあなた！
実は、キャンプでご飯を炊くのは、思ったよりも簡単なんです。
しかも、炊きたてご飯があれば、キャンプの満足度が格段にアップすること間違いなし！

今回は、キャンプ初心者の方でも簡単に作れる、絶品ご飯メニュー のアイデアをご紹介します。

1. はじめに：キャンプでの米の楽しみ方

キャンプといえばアウトドア料理！米を使った料理が魅力的な理由

キャンプの醍醐味といえば、自然の中で味わうアウトドア料理ですよね。
そして、数あるアウトドア料理の中でも、米を使った料理は格別な魅力を持っています。

炊きたてご飯の美味しさ

焚き火の香ばしい香りに包まれながら食べる炊きたてご飯は、格別の美味しさ！
家で食べるご飯とは、ひと味もふた味も違います。

アレンジの幅広さ

ご飯は、おかずと一緒に食べるのはもちろん、おにぎりやお茶漬け、炊き込みご飯など、様々なアレンジが楽しめます。

腹持ちの良さ

ご飯は、パンやシリアルに比べて腹持ちが良いので、アクティブなキャンプにも最適です。

米を美味しく炊くとキャンプの満足感がアップする

キャンプで食べるご飯は、なぜこんなに美味しいのでしょうか？
それは、自然の中で、自分の手で炊いたご飯だから。

そして、そのご飯が美味しく炊ければ炊けるほど、キャンプの満足感はさらにアップします。

「でも、キャンプでご飯を炊くのは難しそう…」

そんな心配は無用です！
次の章では、初心者の方でも失敗しない、簡単なご飯の炊き方をご紹介します。

2. 基本編：失敗しない米の炊き方

「キャンプでご飯を炊くのはハードルが高い…」
と感じている方もいるかもしれません。

でも、ご安心ください！

ここでは、キャンプ初心者の方でも、失敗なく、簡単に、美味しくご飯を炊ける方法を3つご紹介します。

キャンプ用の簡単な米の炊き方3選

1.初心者でもふっくら炊ける！メスティンで炊く方法

メスティンは、軽量でコンパクトな飯盒。
炊飯だけでなく、様々な料理に使えるので、キャンプの必需品とも言えます。

メスティンでご飯を炊く方法

1. 米を研ぎ、メスティンに入れます。
2. 水を目盛りまで加え、30分ほど浸水させます。
3. 蓋をして、弱火で10分ほど加熱します。
4. 沸騰したら、ごく弱火で10分ほど加熱します。
5. 火を止めて、10分ほど蒸らせば完成です。

2.少し工夫して美味しさアップ！鍋で炊く方法

家にある鍋でも、ご飯を炊くことができます。
少し工夫すれば、さらに美味しく炊けるので、ぜひ試してみてください。

鍋でご飯を炊く方法

1. 米を研ぎ、鍋に入れます。
2. 水を加え、30分ほど浸水させます。
3. 蓋をして、中火で加熱します。
4. 沸騰したら、弱火で10〜15分ほど加熱します。
5. 火を止めて、10分ほど蒸らせば完成です。

美味しさアップのコツ

• 炊飯前に、昆布を一枚入れると、旨味が増します。
• 沸騰したら、一度蓋を開けて、ご飯を軽く混ぜると、炊きムラを防ぐことができます。

3.道具が少ない場合でも安心！炊飯袋を使う方法

炊飯袋を使えば、鍋やメスティンがなくても、ご飯を炊くことができます。
道具が少ない場合や、洗い物を減らしたい場合に便利です。

炊飯袋でご飯を炊く方法

1. 米を研ぎ、炊飯袋に入れます。
2. 水を加え、袋の口をしっかりと閉じます。
3. 鍋に湯を沸かし、炊飯袋を入れます。
4. 弱火で20分ほど加熱すれば完成です。

美味しい米を炊くためのコツ

どの方法で炊く場合でも、以下のポイントを押さえれば、さらに美味しくご飯を炊くことができます。

• 火加減：最初は強火で、沸騰したら弱火にします。
• 水の量：米の種類や、好みの硬さに合わせて調整します。
• 蒸らし：火を止めた後、10分ほど蒸らすことで、ご飯がふっくらと仕上がります。

これらのポイントを参考に、キャンプで美味しいご飯を炊いて、仲間を驚かせましょう！

3. 応用編：米を使った簡単アレンジレシピ

せっかくキャンプでご飯を炊くなら、色々なアレンジレシピにも挑戦してみましょう！
ここでは、簡単なのに、とびきり美味しい、ご飯を使ったアレンジレシピをご紹介します。

おにぎり事前に味付けして楽しむアレンジ例

キャンプの定番料理といえば、おにぎり！
手軽に作れて、持ち運びにも便利なので、キャンプの朝ごはんにぴったりです。

色々な具材で楽しもう！

• 定番の具材：梅干し、鮭、ツナマヨ、昆布
• 変わり種：チーズ、キムチ、唐揚げ、卵焼き

事前準備で、さらに手軽に！

• 具材を混ぜ込んだおにぎりを、前日に作っておきましょう。
• ラップで包んで、冷凍しておけば、保冷剤代わりにもなります。

お茶漬け余ったご飯でも美味しく食べられる

「ご飯を炊きすぎた…」
そんな時でも大丈夫！
お茶漬けにすれば、余ったご飯も美味しく食べられます。

お茶漬けのバリエーション

• 永谷園のお茶漬け海苔、鮭茶漬けなどの定番商品
• わさび茶漬け、梅茶漬け
• 鮭フレーク、梅干し、海苔などをトッピング

炊き込みご飯具材を一緒に炊くだけで豪華な一品

炊き込みご飯は、具材を一緒に炊くだけで、簡単に豪華な一品が作れます。
キャンプの朝ごはんにも、おすすめです。

炊き込みご飯のバリエーション

• きのこご飯
• 五目ご飯
• 栗ご飯
• 鶏肉とごぼうの炊き込みご飯

カリカリ焼きおにぎりチップス（驚きのアレンジ）

「え、ご飯でチップス？」
そう思ったあなた！ ぜひ一度、 カリカリ焼きおにぎりチップスを作ってみてください。
冷めたご飯を薄く成形して、醤油で香ばしく焼けば、カリカリの新感覚おやつが完成します。

作り方

1. 冷めたご飯を、薄く平らに成形します。
2. フライパンに油をひき、弱火で焼きます。
3. 醤油を塗って、両面をカリカリになるまで焼けば完成です。

キャンプの朝ごはんやおやつに、ぜひ試してみてください！

4. 特別編：キャンプで作る本格派パエリア

「キャンプで、ちょっと豪華な料理に挑戦したい！」
そんなあなたにおすすめなのが、パエリア です。

パエリアは、スペイン発祥の米料理。
魚介や肉、野菜など、たくさんの具材を一緒に炊き込んだ、見た目も華やかな一品です。

パエリアの魅力とキャンプ料理に最適な理由

みんなで楽しめる

大きな鍋で作れば、大人数でも楽しめます。

具材のアレンジが自由自在

好きな具材を組み合わせて、オリジナルパエリアを作れます。

キャンプの雰囲気にぴったり

彩り豊かで、食欲をそそるパエリアは、キャンプの雰囲気を盛り上げてくれます。

実際に作った時のエピソードや味の感想

先日、実際にキャンプでパエリアを作ってみました。

今回は、市販のパエリアの素と、鶏肉、エビ、アサリ、ムール貝、パプリカ、玉ねぎを使いました。
具材を炒めている時から、食欲をそそる香りが漂ってきて、ワクワクが止まりません！

炊き上がったパエリアは、魚介の旨味が染み込んだご飯と、彩り豊かな具材が絶妙なハーモニーを奏で、 まさに絶品でした。
みんなで取り分けて、あっという間に完食！
「こんなに簡単に、本格的なパエリアが作れるなんて！」と、みんなから驚きの声が上がりました。

エルカミーノの「パエリアの素」で簡単に作る方法

「色々材料揃えたりパエリアって、作るのが難しそう…」
「普段からお料理してないと難しいんじゃないかな…」
そんな心配は無用です！

エルカミーノではパエリアの素も販売しています。
初心者の方でも、簡単に本格的なパエリアを作ることができます。

必要な材料

• 米
• エルカミーノのお好きなパエリアの素
• 水

＊フライパンをご用意ください。

作り方

1. 米を炊く: パエリアの素と水を加えて、沸騰したら洗わず米を入れて炊飯します。
   火加減に注意しながら説明書通りに蓋なしで炊けば完成です。
2. 仕上げ: 好みで、レモンやパセリを添えましょう。

ぜひ、次回のキャンプで試してみてくださいね。
あなたも、キャンプでパエリアを作って、仲間を喜ばせてみませんか？

5. まとめ：キャンプで美味しく米を楽しもう！

キャンプで食べるご飯は、本当に格別ですよね！
今回の記事では、キャンプ初心者の方でも簡単に作れる、絶品ご飯メニューのアイデアをご紹介しました。

米を美味しく食べるためのポイントをおさらい

適切な方法で炊く

メスティン、鍋、炊飯袋など、自分に合った方法でご飯を炊き、火加減、水の量、蒸らし時間などに気を配りましょう。

色々なアレンジを楽しむ

おにぎり、お茶漬け、炊き込みご飯など、ご飯を使ったアレンジレシピは無限大！

キャンプの雰囲気を味わう

焚き火の香ばしい香りに包まれながら、自然の中で食べるご飯は、最高の贅沢です。

アレンジ次第で無限の可能性が広がる

ご飯は、おかずと一緒に食べるだけでなく、様々なアレンジを楽しむことができます。
今回の記事でご紹介した以外にも、チャーハン、リゾット、丼ものなど、アイデア次第で無限の可能性が広がります。
ぜひ、色々なレシピに挑戦して、あなただけのキャンプご飯を見つけてくださいね。

さあ、あなたもキャンプで米をもっと楽しんで、忘れられない思い出を作りましょう！