エルカミーノ 
『カジキマグロのエスカベチェ』
880円
エスカベチェは揚げた魚をオイルと酢に漬け込んだスペイン料理です。スペインの漁師料理の一つで元々は過熱した魚を保存するために考えられた調理法です。まろやかな酸味、口の中でほろほろっとほぐれる魚と、人参、玉葱のシャキシャキ感がとっても美味。
夏にもってこいのさっぱりした冷製タパスです。(^^)
エスカベチェには辛口のシェリー、スパークリングワイン CAVAがとーってっも合います。ぜひお試し下さい！
シェリー
スパークリングワイン
各グラス 700円
テイクアウトでも季節限定メニューご用意致しております。
お気軽にお問い合わせ下さい。
エルカミーノ タマチ
053-457-1757
浜松市中区田町325-1渥美ビル3F
月～木 17:00-24:00
金・土・祝前日 17:00-27:00
定休日：日曜・第二月曜
定休日が祝前日の場合、翌日休業