鶏肉とマッシュルームのクリーム煮シェリー酒風味冷凍
2名様分：調理済み冷凍
10万食以上売れた人気商品が！
自宅で簡単パエリア職人
健康・安全に配慮して無添加
時短で
プロの味
料理を一人でみんなでも楽しめる
みんなから褒められる
スタッフ一番人気のメニューです
仔牛の骨から丁寧にひいた自家製のフォンドボーを使用したシェフ自慢の一品です。
シェリーはなかなか馴染みがないと思いますが、スペイン南部の地酒（ワインの一種）です。シェリーは様々なタイプがありますが、この料理には白ワインをベースにフロールと呼ばれる産膜酵母を使って熟成されたドライでキレのある辛口シェリーを使用しています。
シェリーの風味がこのお料理の決め手です。
まずは一度お試し下さい。スタッフ一番人気のメニューです。
是非ご家庭でバケット(パン）を用意してお料理と一緒にお楽しみ下さい。
約 270 g
２人前
鶏もも肉（国産）、生クリーム、シェリー酒、バター、パプリカ、フォンドヴォー（牛すじ、牛骨、玉ねぎ、人参、赤ワイン、トマトホール、その他）、ピーマン、マッシュルーム、小麦粉、サラダ油、食塩、ホワイトペッパー、（一部に小麦・乳・牛肉・鶏肉・大豆を含む）
●本品に含まれるアレルギー物質は鶏肉、牛肉、小麦、乳、大豆です。
●本品製造工場ではえび・かに・小麦・卵・乳・いか・オレンジ・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む製品を生産しています。
湯煎で温める場合
鍋にお湯を沸かし、パックのまま鍋に入れて、冷凍のまま10分、もしくは冷蔵庫で解凍後５分
電子レンジで温める場合
前日に冷蔵庫で解凍後、耐熱容器に移し替えて、軽くラップをし、電子レンジで500w約４分
製造から冷凍で180日
-18℃以下で保存してください
22cm x 16cm x 3cm
冷凍庫にストックし易いサイズです(^^)/
（1個 270 g 当たり）
熱量 837 kcal タンパク質 24.8 g 脂質 71.6 g 炭水化物 12.3 g ナトリウム 479 mg 食塩相当量 1.2 g
エルカミーノ
静岡県浜松市中区田町325-1渥美ビル３f
TEL：053-457-1757
プロの料理で楽しんでください。
目立つ・目を引く
どのパエリアも見た目が華やかで、調理中からに目立つ事は間違いなし！基本蓋をせずに炊き上げる事ができるので、調理中も見た目・香り・音と五感でお楽しみいただけます。
美味しいプロの味
15年以上レストランで培ってきたノウハウを凝縮した商品ばかりです。どの商品もダシから手間暇かけて丁寧に作りこんでいます。味の奥深さをお楽しみください！
とっても簡単”準備”
パエリアの準備は熱源と鍋（フライパン）お米のみ。パエリアの熱源は薪でもカセットコンロでもどちらでも♪タパスは温める鍋か直火対応器の準備のみ。ソースを付けて食べるバケット（食パンでも可）をご用意して下さい。商品は移動時は保冷剤としてぜひご利用ください。解凍できていない場合も、湯煎で直接解凍OK。
とっても簡単”調理”
パエリアはスープが沸騰したらお米を投入→弱火でコトコト10分→火を止めて10分→お焦げ付け10分で完成です！タパスは耐熱のお皿か、普段お使いのGearで温めて完成！！
普段にない会話が弾む
せっかくの食事の時間です。難しい調理で席を外しっぱなし。。なんて事はやめましょう！タパスを温めて並べ、テーブルの真ん中、もしくは横でパエリアを炊いて下さい。いつもと違うシチュエーションに自然と会話が生まれ、今日の最高の時間が始まります！
調理の幅が広がる
＂パエリアを炊く＂作業は特別な事ではありません。日本の炊き方とは少し違いますが、コツをつかめばあなたはいつでも・どこでも・良質なスープをお米に閉じ込める事ができる様になります。あなたの家のあなたのPaellaができる日も遠くありません。
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